寵物食品正在向高品質(zhì)、精細(xì)化和多品類(lèi)方向發(fā)展，凍干寵物食品也受到越來(lái)越多關(guān)注。常見(jiàn)產(chǎn)品包括凍干雞肉、凍干牛肉、凍干鴨肉、凍干魚(yú)肉、凍干鵪鶉、凍干蛋黃以及復(fù)合營(yíng)養(yǎng)型寵物食品等。對(duì)于寵物食品加工企業(yè)來(lái)說(shuō)，肉類(lèi)原料本身含有蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸和天然風(fēng)味物質(zhì)，采用冷凍干燥機(jī)進(jìn)行低溫凍干加工，可以更好地體現(xiàn)“真肉原料、營(yíng)養(yǎng)保留、方便儲(chǔ)存”的產(chǎn)品特點(diǎn)。

寵物食品冷凍干燥機(jī)采用低溫真空干燥方式，先將肉類(lèi)、魚(yú)肉、蛋黃等物料在低溫條件下凍結(jié)，再在真空環(huán)境中使冰晶升華脫除水分。相比高溫烘干或熱風(fēng)干燥方式，冷凍干燥機(jī)減少了長(zhǎng)時(shí)間高溫對(duì)肉類(lèi)原料營(yíng)養(yǎng)、氣味和組織狀態(tài)的影響，因此更適合用于凍干寵物主糧、凍干零食和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充類(lèi)寵物食品加工。

在實(shí)際項(xiàng)目中，不同寵物食品工廠的原料類(lèi)型、產(chǎn)品形態(tài)和生產(chǎn)目標(biāo)并不一樣。有的企業(yè)主要加工單一肉類(lèi)凍干產(chǎn)品，有的企業(yè)則會(huì)規(guī)劃多種復(fù)合型寵物凍干食品。冷凍干燥機(jī)設(shè)備方案應(yīng)結(jié)合原料狀態(tài)、單批加工需求、車(chē)間條件、包裝方式和后續(xù)生產(chǎn)安排進(jìn)行匹配，而不是只看單臺(tái)設(shè)備大小。

上海拓紛擁有20多年的冷凍干燥機(jī)制造經(jīng)驗(yàn)，可根據(jù)寵物食品企業(yè)的肉類(lèi)原料、產(chǎn)品形態(tài)、加工規(guī)模和生產(chǎn)節(jié)奏，提供寵物食品冷凍干燥機(jī)設(shè)備及凍干解決方案。針對(duì)高端寵物食品凍干加工項(xiàng)目，上海拓紛可圍繞冷凍干燥機(jī)選型、非標(biāo)定制、方案匹配和生產(chǎn)項(xiàng)目落地進(jìn)行溝通，讓設(shè)備配置更貼近工廠實(shí)際生產(chǎn)需求。